En 1905, Giuseppe Cozzini a émigré du nord de l'Italie aux États-Unis et s'est rendu à Chicago où il a fondé une entreprise prospère d'affûtage de couteaux. Quatre générations et plus d'un siècle plus tard, PRIMEdge est devenu un fabricant et fournisseur leader d'équipements d'affûtage de couteaux, d'outils d'entretien des bords et de lames de rechange pour les industries de la viande et de l'alimentation. Au fil du temps, grâce à une croissance organique et à des acquisitions, PRIMEdge est devenu l'un des fabricants de lames de coupe à grande vitesse les plus reconnus au monde, au service des OEM, des agents et des utilisateurs finaux du monde entier. Aujourd'hui, l'entreprise vend des lames de rechange pour pratiquement toutes les trancheuses industrielles à grande vitesse les plus courantes et garantit ses produits avec un service après-vente légendaire comprenant l'inspection des lames, l'affûtage, le dentelage des bords et l'équilibrage.
