Description
Système automatique WALTER de désinfection des zones de passage – une barrière hygiénique efficace entre les zones de production
Le système automatique WALTER de désinfection des zones de passage est conçu pour réduire le transfert de micro-organismes entre les zones de production sensibles sur le plan hygiénique. Dans l’industrie agroalimentaire, les semelles de chaussures ainsi que les roulettes et roues des chariots peuvent transporter des contaminations d’une zone à une autre, en particulier dans les passages très fréquentés et les zones de transition. Le système WALTER répond à cet enjeu critique en appliquant automatiquement une couche contrôlée de mousse désinfectante sur le sol.
À intervalles réguliers et programmables individuellement, le système crée un tapis de mousse de 10 à 15 mm de hauteur sur la zone de passage. Lorsque les collaborateurs, chariots ou équipements mobiles traversent cette zone, les semelles, roulettes et roues entrent en contact avec la mousse désinfectante. Le système crée ainsi une barrière hygiénique efficace et contribue à réduire le risque de contamination croisée entre différentes zones de production.
La mousse à pores fins est générée au moyen d’un système d’injection éprouvé et assure une répartition homogène de la solution désinfectante sur la surface définie. Par rapport à une application non contrôlée ou exclusivement manuelle, le processus automatisé favorise des procédures d’hygiène régulières et reproductibles tout en permettant une utilisation ciblée des produits de nettoyage et de désinfection.
L’un des principaux avantages du système réside dans sa facilité d’intégration aux infrastructures de nettoyage existantes. Le système automatique de désinfection des zones de passage peut être raccordé directement aux conduites de nettoyage sous pression existantes avec un effort d’installation limité. Il constitue ainsi une solution particulièrement intéressante aussi bien pour de nouveaux concepts d’hygiène que pour la modernisation d’installations existantes dans l’industrie agroalimentaire.
Le système peut être adapté de manière flexible aux conditions spécifiques du site, à la largeur des passages et aux processus opérationnels. Les intervalles de pulvérisation ainsi que la durée et la fréquence d’application peuvent être programmés en fonction des exigences d’hygiène et des rythmes de production. Un déclenchement manuel optionnel permet d’effectuer une application supplémentaire de mousse lorsque cela est nécessaire.
Pour renforcer la sécurité d’utilisation, un voyant d’avertissement disponible en option signale les cycles de pulvérisation imminents. Il contribue ainsi à éviter qu’un collaborateur ne pénètre accidentellement dans la zone active pendant l’application de la mousse et facilite l’intégration du système dans les processus quotidiens.
Le système automatique WALTER de désinfection des zones de passage est particulièrement adapté aux points de transition entre différentes zones de production, aux zones d’hygiène, aux ateliers de transformation et à tous les endroits où le transfert de micro-organismes par les chaussures ou les roues doit être réduit.
Principaux avantages :
• Nettoyage par mousse et désinfection automatiques des zones de passage
• Création d’une barrière hygiénique efficace entre les zones de production
• Réduction du transfert de micro-organismes par les semelles, roulettes et roues
• Application automatique d’un tapis de mousse de 10 à 15 mm de hauteur
• Mousse fine pour une répartition homogène de la solution désinfectante
• Intervalles de pulvérisation programmables individuellement
• Durée et fréquence d’application réglables
• Déclenchement manuel disponible en option
• Intégration facile dans les systèmes de nettoyage existants
• Raccordement aux conduites de nettoyage sous pression existantes
• Faible effort d’installation
• Adaptation flexible aux conditions spécifiques du site
• Séparation hygiénique des différentes zones de production
• Utilisation ciblée des produits chimiques
• Voyant d’avertissement disponible en option pour une sécurité accrue
• Solution adaptée aux passages et zones de transition très fréquentés
• Extension pratique des concepts de nettoyage et d’hygiène existants
• Conçu pour les environnements exigeants de l’industrie agroalimentaire
Le système comprend les principaux composants nécessaires à l’application automatisée de la mousse. Selon la configuration, la fourniture comprend un injecteur haute ou basse pression, des clapets anti-retour pour les produits chimiques et l’eau, une commande électronique temporisée, une unité de commande conforme aux normes VDE, une rampe de buses, un voyant d’avertissement optionnel ainsi qu’un bouton de déclenchement manuel.
Grâce à l’automatisation de l’application de mousse dans les zones de passage critiques, le système contribue à établir une barrière hygiénique plus constante sans dépendre uniquement d’interventions manuelles. La commande programmable perme