BROUILLON PROCESS est le partenaire de confiance pour la réussite de votre projet.
Conception, construction, installation, maintenance de matériel et process pour l'industrie de la conserve , plats cuisinés et la restauration collective.
Autocuiseur, sauteuse, marmite et bassine de cuisson pour cuire, mijoter, rissoler ou blanchir, les viandes, poissons, légumes, fruits, sauces, rillettes et plats cuisinés.
Avec des équipements étudiés en fonction de vos besoins et de vos recettes, pour mélanger, broyer ou émulsionner, peser, concentrer....
Autoclave vertical et Horizontal. en acier peint ou inox avec régulations automatiques et recyclage éco-énergie pour stériliser ou pasteuriser tous vos emballages en toute sécurité, même les plus fragiles.
Mais aussi des process complets pour l'industrie agro-alimentaire avec raffineuses, boules de concentration, production de vide, réseaux et ingénierie. Une étude de votre projet sur-mesure.
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