PAROLE D'EXPERT

Foire Culinaire Internationale Douala 2027 : Quels partenariats avec les industriels européens ?

22 sept. 2026 — 13:00 - 13:30
Salle de Conférence

Intervenant(s):
Emmanuel R EFFA ZAZIBI
Foire Culinaire Internationale Douala 2027 : Quels partenariats avec les industriels européens ?

Description

À l'occasion du CFIA Toulouse 2026, la délégation de la Fondation Les Villages du Cameroun présentera la Foire Culinaire Internationale du Cameroun (FOCIC), dont l'édition inaugurale se tiendra du 6 au 14 février 2027 à Douala. Cette intervention reviendra sur la vision portée par la FOCIC comme vitrine de la gastronomie et des filières agroalimentaires d'Afrique Centrale, et sur les besoins concrets identifiés en matière de packaging, d'équipements de transformation et de transfert de technologie pour les PME locales. L'objectif est d'engager, avec les industriels et équipementiers présents au salon, des coopérations concrètes en vue de la FOCIC 2027, porte d'entrée vers un marché de 300 millions de consommateurs et l'espace ZLECAF.

Présentée par

 

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