Programme Du jour

22/09/2026
10:00
10:00 - 10:45
TABLE RONDE - AREA OCCITANIE
« RSE : les entreprises agroalimentaires passent à l’action !» Table ronde organisée par l'Area Occitanie
PascalMarlesCélineLe MoigneBénédicteRollandSylvieMartinel
11:00
11:00 - 11:30
PAROLE D'EXPERT ! John Rauscher
« Faites de l’IA un levier opérationnel pour votre entreprise ! » Demain se cultive aujourd’hui : l’IA révolutionne l’agroalimentaire. Mais comment l’aborder de façon concrète ? La présentation de John se base sur l’expérience terrain du déploiement d'une centaine de projets d'IA. Il est LA voix à écouter pour comprendre les enjeux et opportunités de l'Intelligence Artificielle aujourd'hui. Son approche est directe, concrète et enrichie par une expérience internationale aux États-Unis, en Asie et en Europe. Auteur de quatre livres à succès, dont La Révolution des Services 4.0 et The Rise of the Cobot, il explore comment les entreprises qui vont adopter l'IA vont prendre un avantage concurrentiel important sur celles qui tardent à adopter cette innovation. Parlons-en ensemble !
JohnRausher
11:45 - 12:30
TABLE RONDE - BANQUE DES TERRITOIRES
« Agroalimentaire : quelles aides pour financer vos transitions ? » La transition de l’agroalimentaire nécessite des investissements importants pour moderniser les outils, décarboner les procédés et développer des modèles plus circulaires. Cette conférence explore les dispositifs d’aides et de financement mobilisables pour accompagner concrètement les entreprises dans ces transformations.
ChristopheDelagneFabienBourgeoisPascaleMouyLaurenceVaglio
14:00
14:00 - 14:30
PAROLE D'EXPERT ! Manon Monier - CEEBIOS
«Biomimétisme: le vivant comme source d'innovation!» Depuis 3,8 milliards d'années d'évolution, le vivant s'adapte aux contraintes de son environnement, auxquelles les activités humaines sont également soumises. Le biomimétisme nous invite à nous inspirer de ces solutions robustes et soutenables pour une innovation responsable. Dans un contexte où l'industrie agroalimentaire cherche à concilier performance, durabilité et sobriété des ressources, observer les stratégies du vivant ouvre des perspectives nouvelles pour imaginer les procédés et les produits de demain.
ManonMonier
14:40 - 15:10
PAROLE D'EXPERT ! Vincent Colard - CITEO
« PPWR et objectif 2030 : 100% des emballages recyclables... êtes vous prêts ? » Recyclabilité, éco-conception, choix des matériaux : les règles du jeu évoluent rapidement pour les emballages alimentaires. Avec l’entrée en application du PPWR depuis août 2026 et la publication récente des normes de recyclabilité des emballages plastiques, les industriels disposent désormais d’un cadre plus précis pour préparer leurs mises en conformité. Quels sont les principaux changements à anticiper ? Quels impacts sur les emballages mis sur le marché ? Éléments de réponse avec Vincent Colard, directeur recyclabilité de Citeo...
VincentColard
15:20
15:20 - 15:50
PAROLE D'EXPERT ! Florence Chapin
« L’art du packaging et la propriété industrielle : pourquoi et comment protéger vos emballages ? » En plus de remplir sa fonction première d’emballage des marchandises, l’emballage des produits est utilisé comme un outil de marketing, attirant les clients par ses visuels et ses messages et servant de source d’identification de l’origine d’un produit. Il permet également aux entreprises de démontrer leurs capacités d’innovation. Alors, pourquoi et comment peuvent-elles protéger un élément aussi important que leurs emballages ?
FlorenceChapin
16:00
16:00 - 16:45
PAROLE D'EXPERTS ! AGENCE DE L'EAU ADOUR GARONNE - CTCPA AUCH
« REUT : un levier de la sobriété hydrique » Nettoyage, production de chaud et de froid, intégration dans les processus : en IAA, l’eau est une ressource indispensable et précieuse. Face à ces défis, la Réutilisation des Eaux Usées Traitées (REUT) s’impose comme une solution innovante pour réduire la pression sur les ressources naturelles. Ce levier de sobriété hydrique permet non seulement de limiter les prélèvements, mais aussi d’optimiser les coûts, de réduire l’empreinte écologique et de répondre aux attentes croissantes en matière de durabilité, portées par les consommateurs comme par les pouvoirs publics. Marc Pinel, Chargé de mission Industrie, Direction des Interventions et de l’Expertise Eau et Milieux, Agence de l'Eau Adour Garonne - Marie Pierre Labau, Directrice pôle Sud‑Ouest, CTCPA Auch avec le témoignage de l'entreprise Frugam Api-fruit
LucieBastienMarcPinelMarie-PierreLabau