Le CTCPA (Centre Technique de la Conservation des Produits Agricoles) est un centre technique industriel créé en 1950 pour l'accompagnement des entreprises du secteur de la conserve et des végétaux déshydratés dans leurs démarches de développement de produits, de procédés et d'emballages, de préservation de la qualité et de la sécurité des aliments, ainsi que dans leur recherche de performance environnementale et industrielle.
Le CTCPA assure également des prestations d'accompagnement pour toutes les IAA (de la start-up au grand groupe) sous forme d’audits, conseils et études, d’analyses en laboratoire (microbiologie, biologie moléculaire, qualité nutritionnelle, emballages), d’essais et de préséries en halles technologiques, d’évaluations de procédés et de formations intra et interentreprises.
